Gourmet Sailing · Cicladi, Grecia
Naviga, assapora,
vivi il Mediterraneo.
Esperienze esclusive a bordo di una barca a vela, con una chef professionista al timone della cucina. Cene in rada, tramonti al largo, il pescato del giorno alla brace — tra le isole più belle delle Cicladi.
Non è un resort galleggiante. È vela vera, cucina vera, ospiti veri.
Chi siamo
Non un charter. Un'esperienza.
Mediterranean Dream nasce da una scelta: a 60 anni molliamo tutto per vivere il mare, ogni giorno. A bordo trovi due persone vere — Maurizio e Sveta — la loro cucina, la loro ospitalità e la libertà di disegnare la tua rotta. Il cliente ha il controllo dell'itinerario, accompagnato in totale sicurezza. Piccoli numeri, cura maniacale, ricordi che restano.
Cosa aspettarti
Un'esperienza intima, non un resort a cinque stelle.
Le nostre cabine sono quelle di una vera barca a vela di 41 piedi: essenziali, non extra-large. A bordo si vive in spazi raccolti, ci si sta vicini, si condivide il mare per davvero. Se cerchi una suite con vista, non siamo la scelta giusta. Se cerchi il mare vero, la cucina di Sveta e la sensazione di essere realmente in navigazione, sei nel posto giusto.
Mediterranean Dream è pensato per chi vuole vivere il mare, non solo guardarlo da un ponte extra-large. Se cerchi un mega yacht con equipaggio numeroso e ogni comfort, ci sono ottime opzioni sul mercato — ma non sono le nostre.
È per te se…
- Ami la vela e vuoi navigare per davvero
- Cerchi la cucina di una chef, non un buffet
- Preferisci l'intimità: un gruppo piccolo, quasi in esclusiva
- Vuoi un itinerario costruito con te
Forse non fa per te se…
- Cerchi una suite spaziosa con vista
- Vuoi un equipaggio numeroso e ogni comfort
- Ti servono ponti extra-large e grandi spazi
- Sogni un mega yacht a cinque stelle
Le esperienze
Cosa vivrai a bordo
Cene in rada
La tavola apparecchiata al tramonto, ancorati in una baia silenziosa. Menù della chef sui prodotti freschi delle Cicladi.
Tramonti a vela
Le vele spiegate mentre il sole scende sull'Egeo. Un calice in mano e nient'altro attorno che il mare.
Pesca & brace a bordo
Pesca il tuo pesce e cucinalo alla brace, direttamente sulla barca. Un'esperienza che nessuna crociera standard può offrire.
Cucina d'autore
Una chef professionista a bordo: piatti di livello anche in spazi contenuti, abbinati ai vini e ai sapori dell'isola.
Le Cicladi su misura
Naxos, Paros, i Piccoli Cicladi e le baie che le guide non raccontano. Tu scegli, noi navighiamo.
Notti sotto le stelle
Dormire cullati dall'onda, svegliarsi in una cala deserta. Il ritmo lento del mare, lontano dalla folla.
Golden Hour
Un'ora d'oro sul mare.
Golden Hour: due o tre ore, un aperitivo firmato Sveta, il sole che scende sull'Egeo, e voi a bordo di una barca a vela vera. Non serve un weekend libero — basta una sera.
Cosa include
- Uscita in barca a vela al tramonto (2-3 ore)
- Aperitivo/degustazione preparata da Sveta
- Piccolo gruppo a bordo — la capienza dipende dall'equipaggio del giorno
- Maurizio come skipper, spesso anche Francesco
È il modo più semplice per scoprire chi siamo, prima magari di unirvi a noi per una crociera più lunga. Ma anche da sola, un'ora d'oro sul mare resta un'ora d'oro.
Prenota il tuo Golden Hour
Le crociere multigiorno
Più giorni in mare, quasi tutti per voi.
Le crociere multigiorno sono la nostra esperienza più intensa: giorni interi vissuti a bordo, spesso quasi ad uso privato, con il tempo di entrare davvero nel ritmo del mare. Nessuna fretta, nessun itinerario stampato — solo voi, l'equipaggio e la rotta che scegliamo insieme, giorno dopo giorno.
Qui la vela diventa protagonista
Su più giorni, veleggiare non è un dettaglio: è il cuore dell'esperienza. Sentirete il vento cambiare, imparerete a leggere il mare, a issare una vela, a tenere una rotta. Non siamo una scuola, ma chi scende a terra dopo una crociera con noi porta a casa qualcosa di vero: la sensazione di aver navigato per davvero, non di essere stato semplicemente portato in giro.
Quasi ad uso privato
Il gruppo che prenota per primo dà il tono: intimo e riservato, come una barca quasi tutta vostra.
Vela autentica
Giornate vere di navigazione, non trasferimenti a motore da una foto all'altra.
Imparate il mare
Chi vuole mette le mani su timone e vele e impara, un gesto alla volta.
Su misura · nessun pacchetto
Crea la tua crociera personalizzata
Scegli le isole, decidi quante notti in ognuna, traccia la tua rotta nelle Cicladi. La cucina firmata Svetlana a ogni tappa.
- Scegli le tue isole
- Decidi le notti per tappa
- La tua rotta, su misura
Trasparenza
Cosa facciamo · cosa non facciamo
- Esperienze curate per piccoli gruppi
- Cucina fresca, preparata a bordo dalla chef
- Itinerari costruiti su misura con te
- Accoglienza autentica, tempo di qualità
- Sicurezza e comfort come priorità
- Non siamo un charter di massa
- Niente rotte standard imposte
- Niente cibo pre-confezionato
- Niente barche affollate
- Niente esperienza anonima da catalogo
Come viviamo il mare
Il nostro modo di navigare.
Rotta libera
Nelle crociere multigiorno non c'è un itinerario stampato né orari da rispettare. La rotta la disegniamo insieme, giorno dopo giorno, seguendo il vento e la voglia del momento.
Vela vera
Non siamo una scuola di vela. Ma se volete capire cosa significa sentire il vento, leggere il mare, issare una vela — siamo felici di mostrarvelo, un momento alla volta.
Cucina a quattro mani
In cucina decidiamo insieme a voi — cosa cucinare, cosa scoprire. Ma la mano è quella di Sveta, chef professionista, che trasforma ogni scelta nel miglior piatto possibile.
Chi vi accompagna
Le persone, non solo la barca.
Non troverete solo un equipaggio. Troverete Maurizio e Sveta, che vi racconteranno la loro storia mentre voi raccontate la vostra. Non siamo qui solo per portarvi in giro — siamo qui per condividere qualcosa di vero, in ottima compagnia.
A bordo si ride, si scherza, si vive. Le storie vengono fuori da sole, tra un bicchiere di vino e una virata — non ve le serviamo come un compito da ascoltare.
Francesco
Co-fondatore del progetto
E spesso a bordo c'è anche Francesco: amico prezioso e compagno di viaggio divertente, capace di tenere viva la compagnia come nessun altro — e, quando serve, di risolvere qualsiasi imprevisto a bordo con la stessa naturalezza con cui racconta una barzelletta.
Non trattiamo gli ospiti come clienti da servire. Chi sale a bordo, per quelle ore o quei giorni, diventa parte del nostro equipaggio — proprio come Francesco, che di mestiere non fa lo chef né lo skipper, ma è comunque uno di noi. È questo il livello di autenticità che ci distingue: non recitiamo una parte, vi facciamo entrare nella nostra.
Come prenotare
Chi prenota per primo, decide.
Come funziona: chi prenota per primo decide. Volete la barca quasi tutta per voi, un'esperienza più intima? È vostra. Preferite condividerla, conoscere altre persone, sentire più energia a bordo? Anche questo è nel nostro spirito, e il costo si abbassa per tutti. Non c'è un numero giusto o sbagliato — c'è solo il modo in cui volete vivere il mare.
Meteo e sicurezza
La sicurezza prima del programma.
Siamo una barca a vela vera, non una piattaforma stabilizzata. Questo significa che, a volte, il mare decide al posto nostro. Se il giorno della vostra uscita il meteo non permette di navigare in sicurezza, vi riprogrammiamo senza costi aggiuntivi, o vi rimborsiamo per intero. Non scendiamo mai a compromessi sulla sicurezza — nemmeno per non deludere un ospite. È anche questo che intendiamo per vela autentica.
Come funziona
La decisione viene presa da Maurizio, come skipper, entro la mattina del giorno previsto, valutando le previsioni più aggiornate. In caso di annullamento, vi contattiamo il prima possibile per proporvi una nuova data o procedere con il rimborso, a vostra scelta.
Prenotazioni
Sali a bordo
Raccontaci le tue date e cosa sogni: costruiamo insieme la tua esperienza nelle Cicladi. Rispondiamo personalmente a ogni richiesta.
Scrivici per prenotaremediterraneandream25@gmail.com